月刊　Simple

• 2020.1.1
• 月刊　Simpleにて、三重の逸品として、一期一会ジャム工房の「手造りいちごジャム」がピックアップされました。
  果肉がゴロゴロ入った、昔ながらの自家製ジャム。いちご本来の風味や色を損なわないように、直火ではなく蒸気で熱を加える真空ケトルミキサー鍋を使用。鍋の中の空気を抜き、気圧を下げることで低温で煮ることが可能となり、色鮮やかで甘い香りのジャムに仕上がります。色や香りにこだわった手造りいちごジャムです。 　
◆ 店舗やオンラインショップにて販売中！オンラインショップでのご購入はこちら＞

　中日新聞

• 2016.12.21
• 中日新聞にて、ハッピー農園に関する記事が掲載されました。
  ハッピー農園では、糖尿病の人でも食べられるジャムの開発と、 夏でも収穫できるイチゴの栽培を目指しており、今回六次産業化法に基づく事業計画の認定を受けました。

　ケーブルネット鈴鹿 サムタイムズのぐるぐるDRIVE

• 2013.03.16
• ケーブルネット鈴鹿のサムタイムズのぐるぐるDRIVEにて、いちご狩りの体験の様子が放送されました。
  園主よりいちご狩りのコツなどの説明があったり、いちごにつけるトッピングを、
  生クリーム・チョコレートで試食したりしておりました。